Kỹ thuật nuôi cá diêu hồng

1. Đặc điểm sinh học

2. Nuôi đơn bán thâm canh trong ao, lồng

2.1. Nuôi ao:

a. Chuẩn bị ao nuôi.

• Chuẩn bị ao nuôi có diện tích từ 300m2 trở lên, có độ sâu ao 1- 1,5 m, ao nuôi có thể chủ động được cấp thoát nước trong quá trình nuôi.
• Phát quang bụi rậm xung quanh ao, tu sửa bờ ao, lấp hết hang hốc. Mặt ao không bị cớm rợp, đảm bảo độ thông thoáng nhằm tăng cường oxy hòa tan từ không khí vào nước.
• Trước khi cho cá vào nuôi, cần tháo hết nước bắt hết cá tạp, cá dữ, vét bù đáy ao.
• Bón vôi với liều lượng 7- 10kg/100m2, phơi nắng từ 5 – 7 ngày sau đó bón phân chuồng đã ủ hoai với lượng 20 -30kg/100m2. Tiến hành cấp nước vào ao, và lưu ý nơi cấp nước phải có lưới lọc ngăn không cho cá tạp và cá dữ vào ao nuôi.

b. Chọn và thả giống:

• Nguồn giống đảm bảo chất lượng, màu sắc tươi sáng, giống kích cỡ đồng đều ( 5 –7cm/con). Có giống không dị hình, bơi lội nhanh nhẹn và không có dấu hiệu bệnh. Thả với mật độ: 3 con/m2

Vận chuyển con giống:

Có 2 cách vận chuyển cá giống:

• Vận chuyển kín bằng túi nilon có bơm ôxy, với mật độ vận chuyển 500 con/ túi nilon 10 lít nước).
• Hoặc vận chuyển hở: vận chuyển bằng thùng phi nhựa có sục khí, trong quá trình vận chuyển, mật độ vận chuyển 800 con/10 lít nước.

• Trước khi thả cá, cần phải tiến hành tắm cho cá bằng nước muối 2- 3% (2 – 3  lạng muối hòa với 10 lít nước sạch), nhằm để cho cá sạch mầm bệnh.
• Cách thả: Nên thả giống vào sáng sớm, trước khi ngâm túi đựng cá trong ao 5- 10 phút. Mở miệng túi cho nước từ từ vào rồi mới thả cá ra ao, thả hướng vị trí đầu hướng gió.

c. Thức ăn và chăm sóc quản lý

• Cám : 20 – 30%
• Tấm : 20 – 30%
• Rau xanh (nghiền nhỏ) : 10 – 20%
• Bột cá (bột ruốc) : 30 – 35%
• Bột đậu nành : 10 – 20%
• Premix khoáng/ vitamin : 1 – 2%

• Cá với kích cỡ: 5 – 10cm sử dụng thức ăn tổng hợp có hàm lượng đạm > 30%.
• Cá với kích cỡ : > 100g/con sử dụng thức ăn có độ đạm 20 – 22%.

• Thường xuyên thay nước trong ao nuôi với liều lượng là 10%- 20% lượng nước trong ao. Sau khi thay nước nên bón vôi với liều lượng 10g/m3 ao, nhằm ổn định môi trường ao nuôi để cá phát triển tốt.
• Vào  những  ngày mưa  lớn cần theo dõi mật độ pH nước để có biện pháp bón vôi thích hợp, nếu pH thấp <6,5 thì bón vôi với liều lượng 15g/m3 nước.
• Theo  dõi  hoạt  động  bơi  lội  của  cá, nếu buổi sáng đến 9 giờ thấy cá còn nổi đầu thì nên có biện pháp thêm hoặc thay bớt nước.

2.2. Nuôi trong lồng:

 2.2.1. Lồng làm bằng gỗ hoặc lồng bằng tre nứa.

Khung lồng:

• Làm lồng bằng gỗ hoặc tre, nứa
• Bốn mặt lồng được đóng bằng các thanh nẹp gỗ hoặc tre, cách nhau 1-1,5 cm. ( Khoảng cách này sẽ tuỳ thuộc vào tốc độ dòng chảy, nếu nước chảy mạnh thì đóng nẹp dày và ngược lại )

Tùy theo điều kiện của từng gia đình có thể làm lồng với nhiều kích thước khác nhau, và thường sẽ theo kích thước: 3m  x 2m x 1,5m.

• Kết phao bằng bè nứa gắn vào khung lồng (theo chiều rộng hoặc chiều dài của lồng) để làm cho lồng nổi.
• Có thể sử dụng thùng phi nhựa hoặc thùng phi sắt kết vào khung lồng.
• Tùy vào trọng lượng của lồng nuôi mà sẽ bố trí phao nâng lồng cho phù hợp theo nguyên tắc. nước phải ngập trong lồng từ 3/4 đến 4/5 chiều cao của lồng (khoảng cách lồng không ngập nước khoảng 20 – 30 cm).

2.2.2. Chọn vị trí đặt lồng cá

• Chọn nơi có nguồn nước thông thoáng, sạch sẽ, không bị nhiễm phèn.
• Vị trí phải có dòng nước chảy liên tục, lưu tốc thích hợp là 0,2 – 0,5 m/s.
• Mực nước nơi đặt lồng phải sâu hơn lồng 0,5-1m, nhằm để phân cá và các chất dư thừa lắng xuống và trôi.
• Khoảng cách lồng đặt cách bờ là 3 – 5m để dòng chảy được lưu thông qua lồng và tiện cho chăm sóc quản lý.
• Khoảng cách giữa các lồng với nhau ít nhất từ 10-15m. Còn nếu đặt lòng theo cụm thì khoảng cách giữa các cụm lồng ít nhất từ 150-200m.
• Lồng trong một cụm nên đặt so le nhau để hạn chế sự lây lan của dịch bệnh.

Môi trường nước nơi đặt lồng.

• Độ pH nước: 6,5 – 8.
• Hàm lượng oxy hòa tan: > 5 mg/l.
• Phải đảm bảo vị trí đặt lồng không có rác, và không có nguồn nước thải sinh hoạt để đảm bảo cá không chết do nhiễm khí độc.

2.2.3. Mật độ thả:

2.2.4 Phương pháp cho ăn

• Cho ăn thức ăn và lượng thức ăn giống như cách nuôi trong ao
• Nên đưa thức ăn xuống lồng thành nhiều đợt để tất cả cá trong lồng đều được ăn
• Quan sát hoạt động bắt mồi của cá, theo dõi mức tiêu thụ thức ăn của cá để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.
• Nên vớt hết thức ăn thừa ở trong lồng ra trước khi cho ăn thức ăn mới.
• Quản lý môi trường nước nuôi phải sạch

• Trước khi thả và sau một đợt thu hoạch: Đem lồng lên cạn, dùng vôi quét mặt trong và ngoài lồng, sau đó phơi khô 1 – 2 ngày.
• Trong quá trình nuôi, cứ định kỳ mỗi tuần 2 lần vệ sinh, cọ rửa các tạp chất bám ở trong và ngoài lồng.
• Hằng ngày nên cho cá ăn thức ăn sạch, lưu ý trước khi cho ăn phải  vớt bỏ thức ăn  thừa  trong lồng.

• Dùng vôi Nông nghiệp để khử trùng và khử chua cho môi trường nước. Treo túi vôi 2 – 4 kg/túi ở vị trí đầu nguồn nước. Khi vôi tan hết thì tiếp tục treo túi khác.
• Định kỳ 7 – 10 ngày hoà tan 2 –3 kg vôi tạt vào trong lồng và khu vực nuôi để phòng bệnh cho cá, bên cạnh đó giúp làm sạch môi trường nuôi xung quanh.

Một số bệnh thường gặp ở cá

1. Bệnh do ký sinh trùng

2. Bệnh xuất huyết

3. Cá trương bụng do thức ăn

Thu hoạch

Đăng ký nhận tin

Để không bỏ sót bất kỳ tin tức hoặc chương trình khuyến mãi từ Trại Cá Tấn Dũng