Cá Bống Tượng là một loài cá nước ngọt có giá trị kinh tế cao, được nhiều người ưa chuộng vì thịt ngon, giàu dinh dưỡng và ít xương. Cá Bống Tượng có thể nuôi được trong các điều kiện khác nhau, từ ao đất, bồn bể đến hồ nuôi công nghiệp.

Tuy nhiên, để nuôi cá Bống Tượng đạt tiêu chuẩn và hiệu quả cao, người nuôi cần phải nắm rõ các kỹ thuật nuôi cá bống tượng. Từ chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những kinh nghiệm và bí quyết nuôi cá Bống Tượng thương phẩm.

Chuẩn bị ao nuôi cá bống tượng

Địa điểm nuôi: 

Ao nuôi cá bống tượng phải nằm ở vùng đất không bị nhiễm phèn, đất thịt hoặc thịt pha sét đế giữ nước lâu. Ao nên gần nguồn nước, gần nhà để tiện theo dõi và chăm sóc. Xung quanh ao phải thoáng mát, không bị bóng rợp, có nhiều ánh sáng. Để dễ cho việc chăm sóc và quản lý, nên chọn ao có diện tích từ 200-500m2 là thích hợp nhất. 

Độ sâu mực nước từ 1,2- 1,5 m. Bờ ao phải cao hơn mực nước ao cao nhất khoảng 0,5 m để chống ngập. Ao nên có cống cấp và thoát nước riêng biệt, đường kính cống khoảng 20-30 cm. Ở đầu cống bên ngoài và bên trong phải bịt lưới để ngăn ngừa cá ra ngoài và các địch hại vào ao. Bờ ao cần chắc chắn, đáy ao bằng phẳng và dốc về cống nước. 

Lớp bùn đáy ao nên dày khoảng 20cm để cá có thể chui xuống trú ẩn. Hoặc cũng có thể cho vào ao những ống tre, bộng sành, gốc cây… để cá trú ẩn. Đảm bảo nguồn nước cung cấp cho ao phải sạch sẽ, không bị ô nhiễm bởi chất thải sinh hoạt và  các chất thải từ các nhà máy công nghiệp, nên chủ động trong suốt quá trình nuôi. Chất lượng nước chuẩn như sau: độ pH = 6,5-7,5; nhiệt độ = 28-30°C; hàm lượng oxy hòa tan trên 4 mg/lít.

>>>Click để biết thêm về: 

Kỹ thuật nuôi cá chép hiệu quả

Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm đạt năng suất cao.

Cải tạo ao: 

Trước khi thả cá bống tượng giống, cần phải cải tạo ao nuôi thật kỹ càng nhằm giúp cho cá phát triển tốt, hạn chế được bệnh tật. Với quy trình như sau:

• Dọn sạch cây cỏ ven bờ. Tháo cạn nước ao và dọn sạch rác, bắt hết các loại cá tạp và địch hại trong ao ra(như rắn, cua, ếch…). Có thể dùng cây thuốc cá để diệt tạp. Bằng cách: tháo bớt nước ao, sau đó đập dập cây thuốc cá và pha loãng với nước rồi tưới khắp ao, với liều lượng: 1kg rễ cây thuốc cá cho 100m2 nước).
• Sau đó vét bớt lớp bùn thối lâu ngày ở đáy ao, chỉ chừa lại khoảng 20cm lớp bùn. Tu bổ lại bờ ao, cống rãnh. San lấp các lỗ mội rò rỉ.
• Rải vôi bột xuống đáy ao và xung quanh ao để diệt khuẩn và điều chỉnh độ pH. Với liều lượng sử dụng phù hợp như sau: 10-15 kg/ 100 m2. Sau đó phơi nắng ao khoảng 3-4 ngày rồi tiến hành bón phân cho ao.
• Bón phân là để gây màu nước và tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho cá. Có thể bón phân chuồng hoặc phân vô cơ, nhưng tốt nhất là nên bón phân chuồng để giữ màu nước lâu hơn. 

• Bón phân chuồng: Có thể dùng phân của gà, vịt, heo… đã ủ hoai; với liều lượng sử dụng : 25-30 kg/100m2 ao; cách bón: rải đều phân khắp đáy ao. Bón phân vô cơ: Bón phân urê và phân lân, liều lượng: 0,5 kg urê + 0,3 kg lân/100m2 ao.

Chọn cá bống tượng giống

• Cá giống: Chọn cá giống là yếu tố quan trọng quyết định thành công hay thất bại của việc nuôi cá Bống Tượng. Cá giống phải có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm tra sức khỏe và không mang các loại ký sinh trùng hay vi khuẩn gây hại. Cá giống có kích cỡ đồng đều (khoảng 4-5 cm), khỏe mạnh (vảy óng ánh), không có vết thương hay dị dạng. Cá giống được nuôi trong các trại uy tín hoặc nhập từ các tỉnh miền Trung (Quảng Nam – Đà Nẵng) hoặc miền Nam (Đồng Nai – Tiền Giang). Bạn có thể liên hệ vào Hotline: 086.999.7977 để có thể chọn mua được loại cá giống bống tượng chất lượng nhất nhé!
• Thả giống: Thời điểm thích hợp để thả giống là vào buổi chiều hoặc buổi sáng sớm khi ánh sáng yếu và không gian yên tĩnh. Trước khi thả giống vào ao nuôi cần phải làm quen cá với nước ao bằng cách: đặt bao cá giống vào nước ao khoảng 15-20 phút để cá thích nghi với nhiệt độ và pH của nước ao; sau đó mở bao và cho cá ra ngoài. Mật độ thả giống phụ thuộc vào diện tích ao, nguồn nước và thời gian nuôi. Theo kinh nghiệm của người nuôi, mật độ thả giống có thể từ 30-50 con/m2. Sau khi thả giống, cần chăm sóc và quản lý ao nuôi tốt để cá phát triển nhanh và khỏe mạnh.

Chăm sóc và quản lý ao nuôi cá bống tượng

Cách cho ăn: 

Cá Bống Tượng là loài cá ăn tạp, có thể ăn được các loại thức ăn tự nhiên trong ao như tảo, vi sinh vật, côn trùng, giáp xác… hoặc các loại thức ăn nhân tạo như cám viên, cám xay, cá mồi…. Tuy nhiên, để cá phát triển tốt và có chất lượng thịt cao, cần phải cho cá ăn đủ và đa dạng các loại thức ăn. Có thể cho cá ăn theo các cách sau:

• Cho ăn các loại cám viên công nghiệp có hàm lượng đạm cao (trên 30%), kích cỡ phù hợp với kích cỡ miệng của cá. Lượng cho ăn từ 2-5% trọng lượng cá mỗi ngày, chia làm 2-3 lần. Có thể dùng các loại cám viên chuyên dùng cho cá Bống Tượng hoặc các loại cám viên dùng cho cá chép, cá rô phi….
• Cho ăn các loại cá mồi nhỏ như cá rô phi con, cá trắm con, cá kiểng… Cá mồi có thể nuôi trong bể riêng hoặc mua từ các trại nuôi. Lượng cho ăn từ 1-2% trọng lượng cá mỗi ngày. Cá mồi không chỉ cung cấp đạm cho cá Bống Tượng mà còn kích thích sự săn mồi và tăng sức đề kháng của cá.
• Cho ăn các loại rau xanh như rau muống, rau ngót, rau dền… hoặc các loại rau khác như bắp cải, su su… Rau xanh có tác dụng bổ sung vitamin và khoáng chất cho cá, giúp cá tiêu hóa tốt và không bị táo bón. Lượng cho ăn từ 0,5-1% trọng lượng cá mỗi ngày.
• Cho ăn các loại thức ăn khác như trứng gà luộc, gan heo xay, lòng heo xay… để bổ sung protein và chất dinh dưỡng cho cá. Lượng cho ăn từ 0,5-1% trọng lượng cá mỗi ngày.

Quản lý nước: 

Nước là yếu tố quan trọng quyết định sự sống còn của cá. Do đó, cần phải quản lý nước trong ao nuôi một cách khoa học và hiệu quả. Có thể sử dụng các biện pháp sau:

Kiểm tra chất lượng nước thường xuyên bằng các dụng cụ đo pH, oxy hòa tan, nhiệt độ… hoặc bằng cách quan sát sự biến đổi của màu nước, mùi nước, sự vận động của cá… Nếu phát hiện có dấu hiệu bất thường của nước hoặc của cá (như nước có màu đen hoặc xanh lá cây quá đậm, có mùi hôi; oxy hòa tan xuống dưới 3 mg/lít; pH cao hơn 8 hoặc thấp hơn 6; nhiệt độ cao hơn 35°C hoặc thấp hơn 20°C; cá kém ăn hoặc bơi lơ đễnh…) thì phải xử lý kịp thời.

Phòng và trị bệnh cho cá bống tượng

Cá Bống Tượng là loài cá khỏe mạnh, ít bị bệnh tật. Tuy nhiên, do các yếu tố về môi trường, dinh dưỡng hay sinh lý… cá vẫn có thể mắc phải một số bệnh thông dụng như: viêm da, viêm nang, viêm ruột, loét da, rận da.

Để phòng ngừa bệnh tật cho cá Bống Tượng, cần áp dụng các biện pháp sau:

• Chọn cá giống chất lượng cao, không mang các loại ký sinh trùng hay vi khuẩn gây hại. Trước khi thả giống vào ao nuôi cần xử lý cá giống bằng thuốc diệt khuẩn (như KMnO4) hoặc thuốc diệt ký sinh trùng (như formalin) để loại bỏ các nguy cơ lây lan bệnh tật.
• Quản lý chất lượng nước trong ao nuôi tốt. Thường xuyên kiểm tra các chỉ số về pH, oxy hòa tan, nhiệt độ… của nước. Thay nước và sục khí định kỳ để duy trì mức oxy hòa tan cao và giảm độ ô nhiễm của nước.

Thu hoạch

Cá Bống Tượng có thể thu hoạch sau 8-12 tháng nuôi, khi cá đạt trọng lượng từ 300-500 g/con13. Có thể thu hoạch toàn bộ hoặc từng đợt tùy theo nhu cầu của thị trường.

Thu hoạch cá Bống Tượng có thể dùng các cách sau:

Thu hoạch toàn bộ: Là cách thu hoạch khi muốn kết thúc vụ nuôi hoặc khi cá đạt trọng lượng mong muốn. Cách này có ưu điểm là thu được số lượng cá lớn và đồng đều, nhưng có nhược điểm là tốn kém chi phí và lao động. Cách thu hoạch toàn bộ như sau: 

+ Tháo cạn nước ao nuôi. 

+ Dùng lưới hay vợt để bắt cá. 

+ Chuyển cá vào các thùng xốp có rãnh thoát nước và đá viên để giữ cá tươi sống. 

+ Vận chuyển cá ra chợ hoặc giao cho thương lái.

Thu hoạch từng đợt: Là cách thu hoạch khi muốn tiêu thụ cá theo từng lô nhỏ hoặc khi muốn phân cỡ cá. Cách này có ưu điểm là tiết kiệm chi phí và lao động, nhưng có nhược điểm là thu được số lượng cá ít và không đồng đều. Cách thu hoạch từng đợt như sau:

+ Dùng lưới hay vợt để bắt cá trong ao nuôi. 

+ Chuyển cá vào các thùng xốp có rãnh thoát nước và đá viên để giữ cá tươi sống. 

+ Vận chuyển cá cho thương lái hoặc ra chợ.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có được những kiến thức cơ bản về kỹ thuật nuôi cá Bống Tượng. Chúc bạn thành công và làm giàu từ nghề nuôi cá Bống Tượng. Và đừng quên liên hệ cho Trại cá Tấn Dũng khi bạn có nhu cầu mua cá bống tượng giống nhé!