Ếch giống thuộc loài cá giống nước ngọt, hiện nay nghề nuôi ếch đang dần phổ biến và trở thành nghề hot vì đem lại nguồn thu nhập cao cho bà con nông dân. Để quá trình nuôi và sản xuất ếch được thuận lợi và mang hiệu quả cao thì cần phải hiểu rõ về kỹ thuật nuôi và sản xuất giống. Vậy đâu là kỹ thuật sản xuất ếch giống và nuôi ếch hiệu quả nhất. Cùng Trại cá Tấn Dũng bỏ túi ngay quy trình kỹ thuật sản xuất ếch giống ngay trong bài viết này nhé!
Kỹ thuật sản xuất ếch giống
1. Nuôi vỗ ếch bố mẹ
* Nơi nuôi vỗ:
- Chọn ao nuôi có độ sâu 40 – 50 cm, có nguồn nước sạch và hang trú ẩn, bờ ao cần có bóng mát. Thả bèo tây hoặc rau muống chiếm 1/2 diện tích mặt ao.
- Nên vệ sinh và khử trùng ao trước khi đưa vào nuôi vỗ.
* Lựa chọn ếch bố mẹ:
Nên chọn giống ếch bố mẹ tốt, từ 2 – 3 tuổi từ ao ếch thịt để thu được nhiều trứng, trứng to, nở con mập mạp.
* Mật độ nuôi vỗ:
- Nếu có điều kiện thì nên nuôi riêng ếch đực và cái khoảng 1 tháng trước khi cho đẻ.
- Nuôi với tỷ lệ ếch đực 3 – 5 con/m2; ếch cái 3 – 4 con/m2;
- Trong thời gian cho đẻ, nên để với mật độ: 1 – 5 cặp/m2.
* Chế độ nuôi vỗ:
Thức ăn chủ yếu là công nghiệp, có độ đạm 25% hoặc thức ăn tự chế (40% cá xay + 60% bột ngũ cốc). Lượng thức ăn cho ăn bằng 3 – 4% trọng lượng đàn ếch hiện có.
2. Cho ếch đẻ
Cho ếch đẻ tự nhiên trong ao, thường vào đầu tháng 3 âm lịch, ếch cái phát dục có bụng phình to và mềm. Đến 3 – 4 ngày sau khi có tiếng kêu thưa thớt của ếch đực, ếch cái sẵn sàng đẻ trứng. Nếu nuôi riêng đực – cái thì tối hôm đó, phải đưa ếch đực vào thả chung với ếch cái.
Ếch đẻ vào ban đêm, nên sáng sớm cần đi vớt trứng ngay bằng cách dùng đĩa hoặc chậu vớt nguyên cả màng trứng rồi đổ nhẹ vào chậu to, xô có chứa sẵn nước sạch. Tránh làm vỡ màng nhầy, không để các mảng trứng chồng lên nhau dày đặc và vón cục, bởi trứng sẽ dễ ung.
>>>Có thể bạn quan tâm:
3. Kỹ thuật ấp trứng và nuôi nòng nọc
- Ương trong ao: Chỉ vớt ếch bố mẹ sang ao khác, để nguyên các ổ trứng trong ao, ương cho nở tự nhiên. Sau khoảng 24 giờ, trứng nở thành nòng nọc. Ở khoảng thời gian mới nở này nòng nọc sẽ ăn phù du động vật trong ao; sau khi nở 3 – 4 ngày, thì cho nòng nọc ăn thêm 200 – 300g bột mỳ, bột gạo/1 vạn con/ngày. Hoặc có thể dùng thức ăn viên độ đạm 40%. Mật độ ương khoảng 2.000 trứng/m2; tỷ lệ nở trung bình 50%; sau 15 ngày có thể san thưa nòng nọc, đem nuôi ở ao, bể khác.
- Ương trong giai, bể: Dùng giai bằng lưới nilông với kích cỡ 1 x 0,8 x 0,3m. Mật độ 1 – 2 vạn trứng/m2. Ở nhiệt độ 22 – 26°C, thì sau 22 giờ trứng sẽ nở ra nòng nọc. Đối với việc nuôi trong giai, bể này thì khi noãn hoàng tiêu hết, nòng nọc mới tự đi kiếm ăn. Mật độ ương 15.000 – 20.000 trứng/m2.
4. Kỹ thuật nuôi nòng nọc lên ếch con
- Cách cho nòng nọc ăn: Sau khi trứng nở được 3 – 4 ngày, vớt phù du động vật từ ao về cho ăn hoặc có thể cho ăn bằng lòng đỏ trứng với tỷ lệ 4 quả/1 vạn nòng nọc/2 bữa sáng, chiều, bóp nhuyễn, rắc đều quanh bể. Trung bình từ nòng nọc lên ếch giống đạt tỷ lệ sống 50%.
- San thưa: Sau 8 ngày nuôi ở bể, san thưa nòng nọc với mật độ 500 – 1.000 con/m2.
- Thức ăn bổ sung gồm: Từ 20 – 30% đạm động vật trộn với 70 – 80% bột ngũ cốc. Với khẩu phần ăn/ngày: 0,5 – 1 kg/1 vạn con. Tùy vào nhiệt độ, nòng nọc sẽ biến thành ếch con trong khoảng 21 – 25 ngày.
5. Kỹ thuật nuôi ếch con lên ếch giống
- Từ 8 – 14 ngày: Mật độ nuôi từ 2.000 – 3.000 con/m2. Lượng thức ăn: 30% tôm, tép, cá xay nhỏ trộn với 70% mì sợi, bún khô ngâm nước, cắt đoạn hoặc cơm nguội. Cho ăn ngày 2 lần, khẩu phần ăn trong ngày bằng 8 – 10% trọng lượng ếch (khoảng 1 kg thức ăn/1.000 con/ngày);
- Từ 15 – 21 ngày: Mật độ 500 – 1.000 con/m2, điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp
- Từ 22 – 30 ngày: Khi ếch rụng đuôi, thì cho ếch ăn thức ăn viên 40% đạm, lượng thức ăn 7- 10% trọng lượng thân ếch.
Cách thu hoạch và vận chuyển
Thu hoạch
- Thu hoạch nòng nọc bằng lưới cá hương
- Thu hoạch ếch bằng lưới nilông mắt nhỏ
- Thu hoạch ếch thịt bằng lưới then 2 hoặc 3
Thời gian thu hoạch tốt vào sáng sớm hoặc chiều mát, lưu ý trước khi thu hoạch nên ngừng cho ăn để ếch bài tiết hết phân, và gôm ếch lại với mật độ dày để ếch quen dần trước khi vận chuyển. Dụng cụ thu hoạch ếch phải nhãn, trơn, bắt ếch nhẹ nhàng tránh làm xây xát ếch.
Vận chuyển
- Nên chọn ngày có thời tiết mát, nhiệt độ không khí dưới 30°C
- Vận chuyển nòng nọc bằng thùng, chậu, xô có nước sạch, với mật độ 80-100 con/lít, và bằng túi PE có bơm ooxxy: 600-800 con/lít.
- Vận chuyển ếch con bằng báng sọt, lồng, rổ tre hay bằng chậu, thùng, túi vải bên trong có 1 ít bèo, rong
- Vận chuyển ếch thịt bằng những dụng cụ lớn hơn, nên thiết kế nhiều tầng, không nên chồng dề lên nhau, và giữ được độ thoáng, độ ẩm bão hòa.
Đó là chi tiết về kỹ thuật sản xuất ếch giống mà trại cá Tấn Dũng vừa chia sẻ đến bạn, hy vọng bài viết này sẽ giúp ích đến bạn. Và nếu bạn đang có nhu cầu cần ếch giống thì hãy cứ liên hệ ngay cho Tấn Dũng nhé!