Cá tra là một trong những loại cá có giá trị kinh tế cao, được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Nuôi cá tra không chỉ mang lại thu nhập cho người dân, mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam.
Tuy nhiên, để nuôi cá tra thành công, người nuôi cần tuân thủ các quy trình kỹ thuật chặt chẽ, từ khâu chuẩn bị ao, chọn giống, cho ăn đến phòng và trị bệnh cho cá. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một số kỹ thuật nuôi cá tra thương phẩm trong ao đất hiệu quả và an toàn nhất.
Kỹ thuật nuôi cá tra
Chuẩn bị ao nuôi
Ao nuôi cá tra cần có diện tích từ 500m2 trở lên, độ sâu từ 1,7 – 2,5m, có bờ ao chắc chắn và cao hơn mực nước cao nhất trong năm. Nên gần nguồn nước sạch như sông, kênh, rạch lớn, để có thể cấp và thoát nước dễ dàng và tránh được các tác nhân gây bệnh như thuốc trừ sâu, ô nhiễm hữu cơ.
Ao nuôi cần có ống cấp và thoát nước riêng biệt, có lắp lưới lọc để ngăn cá dữ và các địch hại lọt vào ao.
Trước khi thả cá tra, cần thực hiện các bước cải tạo ao sau:
- Tháo cạn nước và bắt hết cá trong ao2.
- Dọn sạch rong, cỏ dưới đáy ao và bờ ao.
- Vét bớt bùn ở lòng ao, chỉ để lại khoảng 0.3 – 0.5m.
- Lắp hết các hang, lỗ mọi và tu sửa lại bờ ao.
- Dùng vôi bột rải khắp đáy ao và bờ ao, 8-10kg/100m2, để điều chỉnh pH và tiêu diệt mầm bệnh.
- Phơi đáy ao 2 – 3 ngày.
- Sau cùng cho nước vào ao qua cống có lưới lọc để hạn chế cá dữ và các tác nhân gây hại cho cá.
???Bạn có muốn biết:
Cách chọn và thả giống cá tra
Cách chọn cá tra giống
Giống cá tra cần chọn khỏe mạnh, đều cỡ, nhiều nhớt và không bị xây xát, kích cỡ trung bình khoảng 10 – 12cm. Việc chọn giống đều cỡ giúp tránh tình trạng cá bị còi do cạnh tranh thức ăn với nhau.
Thả cá tra giống
Sau khi chọn được giống cá tra chất lượng cao, người nuôi cần vận chuyển cá vào lúc trời mát, tốt nhất là buổi sáng sớm. Chuyển cá bằng bao nilon bơm oxy với khoảng 200 con/bao. Căn cứ vào diện tích ao, độ sâu và chất lượng nước có thể thả cá ở mật độ 20 – 60 con/m2 .
Trước khi thả cá vào ao phải ngâm bao trong ao khoảng 15 – 20 phút để tránh bị sốc nhiệt, ảnh hưởng đến chất lượng con giống .
Sau khi thả cá, cần cho cá ăn nhẹ với các loại thức ăn giàu protein và vitamin để kích thích cá ăn và tăng sức đề kháng.
Trong giai đoạn đầu nuôi, cần quan sát thường xuyên tình hình sống của cá, nếu có hiện tượng cá chết rải rác hoặc cá biếng ăn, cần xử lý kịp thời bằng các biện pháp như: tăng oxy hóa nước ao, cho ăn các loại thuốc kích thích tiêu hóa hoặc kháng sinh phòng bệnh.
Thức ăn cho cá tra
Thức ăn là một trong những yếu tố chi phí lớn nhất trong nuôi cá tra. Do đó, người nuôi cần chú ý đến các vấn đề sau khi cho ăn cá:
- Chọn thức ăn phù hợp với giai đoạn phát triển của cá. Thức ăn cho cá tra có thể là thức ăn công nghiệp đã được chế biến hoặc thức ăn được chế biến từ các nguồn nguyên liệu từ phụ phẩm nông nghiệp. Đồng thời cần bổ sung các loại khoáng vi lượng và các nhóm vitamin để kích thích cá tăng trưởng.
- Định kỳ kiểm tra chất lượng thức ăn, tránh sử dụng thức ăn hết hạn, bị ẩm mốc hay nhiễm khuẩn.
- Cho ăn cá theo khung giờ cố định, tốt nhất là sáng sớm và chiều tối. Cho ăn vừa đủ, không quá nhiều hay quá ít, để tránh lãng phí và ô nhiễm nước ao. Thường xuyên quan sát hành vi của cá để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.
- Sử dụng các thiết bị cho ăn hiện đại như máy cho ăn tự động, máy phun thức ăn… để tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo cho ăn đều và hiệu quả.
Phòng và trị bệnh cho cá tra an toàn và hiệu quả
Cá tra là loài cá khá khỏe mạnh và ít bị bệnh. Tuy nhiên, trong quá trình nuôi, cá tra vẫn có thể gặp phải một số bệnh do các nguyên nhân như: môi trường nước ô nhiễm, thay đổi thời tiết, thiếu oxy, stress do di chuyển hay thu hoạch… Một số bệnh thường gặp ở cá tra là: bệnh đóng rong, bệnh đốm trắng, bệnh viêm da, bệnh đục mắt…
Để phòng và trị bệnh cho cá tra an toàn và hiệu quả, người nuôi cần làm theo các bước sau:
- Quan sát thường xuyên tình hình sức khỏe của cá, nhận biết các dấu hiệu bất thường như: cá biếng ăn, cá lơ lửng, cá có vết loét hay xây xát trên da…
- Xác định nguyên nhân và loại bệnh của cá. Nếu không chắc chắn, có thể liên hệ với các cơ quan chuyên môn hoặc các cửa hàng thuốc thú y để được tư vấn.
- Chọn thuốc phù hợp với loại bệnh và liều lượng sử dụng. Nên sử dụng các thuốc được cấp phép và có nguồn gốc rõ ràng.
- Sử dụng thuốc theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc của cơ quan chuyên môn. Có thể cho ăn kèm thuốc hoặc tẩm thuốc vào thức ăn, hoặc phun thuốc vào nước ao. Tuân thủ thời gian và ngưng sử dụng thuốc trước khi thu hoạch cá.
- Theo dõi hiệu quả điều trị và kết quả phục hồi của cá. Nếu không có cải thiện, có thể tăng liều lượng hoặc thay đổi loại thuốc khác.
- Ngoài việc trị bệnh cho cá, người nuôi cần chú ý đến các biện pháp phòng bệnh như: cải thiện chất lượng nước ao, giảm mật độ nuôi, cung cấp oxy đủ cho cá, cho ăn đủ và hợp lý, vệ sinh ao nuôi thường xuyên…
Kết luận
Nuôi cá tra thương phẩm trong ao đất là một hình thức nuôi có nhiều lợi ích về kinh tế, môi trường và bền vững. Để nuôi cá tra thành công, người nuôi cần tuân thủ các quy trình kỹ thuật từ khâu chuẩn bị ao, chọn giống, cho ăn đến phòng và trị bệnh cho cá. Hy vọng bài viết kỹ thuật nuôi cá tra này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và thực tiễn về kỹ thuật nuôi cá tra trong ao đất.
Và cũng đừng quên liên hệ cho Trại cá Tấn Dũng nếu bạn đang có nhu cầu mua cá tra giống chất lượng nhé!
