Ngày nay, nghề nuôi lươn đã không còn phụ thuộc vào việc nuôi giống tự nhiên và từ thức ăn là nguồn cá tạp. Mà hiện nay với quy trình sản xuất lươn giống ngày càng được hoàn thiện, bằng cách nuôi nhân tạo bằng thức ăn viên. Vậy kỹ thuật sản xuất lươn giống nhân tạo là gì? Cùng Trại Cá Tấn Dũng xem chi tiết hơn ở bài viết này nhé!
Kỹ thuật sản xuất lươn giống nhân tạo
1. Kỹ thuật nuôi vỗ lươn bố mẹ
Với kỹ thuật sản xuất lươn giống nhân tạo bằng cách nuôi vỗ lươn bố mẹ này trước hết bạn cần phải chuẩn bị bể nuôi vỗ.
Bể hình chữ nhật, với chiều dài 10-20cm x chiều ngang 4m, chiều cao thành bể từ 0,8 – 1,0m và cần lót bạt trong bể. Nên dùng đất sét xếp bên trong vòng quanh thành bể với độ dày đất là 0,4 – 0,5m, đất chiếm 50% diện tích bể. Lưu ý nên khống chế lượng nước cấp vào bể khoảng 30 – 40cm, có ống cấp thoát nước và mặt bể nên thả ít lục bình để lương dễ thích nghi.
Đối với lươn từ 10 – 12 tháng tuổi bạn có thể chọn nuôi vỗ cho sinh sản(chọn lươn nuôi hay lươn tự nhiên đều được). Và nên chọn lươn từ 150 – 200g/con, không bị xây sát, lươn khỏe mạnh. Lưu ý, lươn nuôi vỗ khoản 2 – 3 tháng trong bể cần lót bạt trước khi cho sinh sản.
Mật độ để nuôi vỗ lươn bố mẹ là 10 con/m2/bể với tỉ lệ đực cái là 1:1.
Cách cho ăn: Cho lươn ăn 1l/ngày với các loại thức ăn như: tép, cá băm nhỏ, ốc,… hoặc các loại thức ăn viên 35-40% đạm, lượng thức ăn khoảng 1% khối lượng thân. Và nên theo dõi chất lượng nước trong bể để thay phù hợp.
2. Kỹ thuật theo dõi lươn đẻ tự nhiên
Vào thời kỳ sinh sản, lươn thường làm ổ bằng cách đào hang và nhả bọt rất nhiều lên miệng hang. Nếu bạn để ý thì sẽ biết ngay, rằng khi có tổ bọt xuất hiện trên miệng hang và tổ bọt lớn dần từ chiều tối hôm trước thì chắn chắn sáng hôm sau lươn đã đẻ. Bọt mà lương nhả ra là có tác dụng bảo vệ trứng, giữ trứng tập trong trong tổ và cung cấp oxy cho trứng.Trứng lươn có màu vàng nhạt, có độ trong suốt, dao động từ 100 – 1000 trứng/ổ. Hãy canh và kiểm tra các tổ bọt để vớt trứng vào ấp.
3. Kỹ thuật ấp trứng lươn
Cần chuẩn bị dụng cụ để ấp trứng lươn, như thau, khay,… cho ấp với nhiệt độ dao động từ 28-30 độ C, oxy ≥5 mg/l, độ pH 6,5 – 8. Nên bố trí hệ thống sục khí trong quá trình ấp, sau khoảng thời gian ấp 5 ngày thì trứng bắt đầu nở và sẽ bắt đầu nở hết sau 2-3 ngày tiếp theo.
- Lươn con mới nở sẽ có chiều dài tối đa từ 2cm, ít cử động thường thì chỉ nằm im dưới đáy bể
- Lươn con nở được 5 ngày thì bạn có thể bắt đầu cho ăn trứng nước, trùn chỉ được rồi.
- Còn đối với lươn nở sau 7 ngày thì cho ăn trùn chỉ.
- 10 ngày thì cho ăn trùn quế đã được băm nhỏ
- Trên 15 ngày thì bắt đầu cho ăn thức ăn công nghiệp trộn chung với trùn quế.
4. Kỹ thuật ương lươn bột lên lươn giống
Một trong những kỹ thuật sản xuất lươn giống nhân tạo không thể không nhắc đến đó là ương lươn bột lên lươn giống. Khi lươn được 25-30 ngày tuổi, và đạt khoảng 5cm thì bạn có thể chuyển ra bể để ương thành lươn giống. Mật độ để thả lươn bột ương từ 500 – 800con/m2. Lúc này bạn đã có thể cho ăn thức ăn viên từ 40 – 42% đạm/ 1% khối lượng thân. Ở thời điểm này nếu được bạn nên cho ăn bổ sung vitamin. men vi sinh, khoáng để tăng cường sức đề kháng cho lươn con.
- Cách chăm sóc, quản lý: Nên bố trí dây nilon trong bể ương để lươn có nơi trú ẩn, dây nilon phải được cột lại thành bố dài 40 – 50cm và bố trí chiếm 30-40% diện tích bể. Mực nước trong bể trung bình từ 7-10cm, nên phân cỡ lươn giống định kỳ 4 tuần/lần để nâng cao tỷ lệ sống và hạn chế độ cạnh tranh mồi. Và nên tạm ngưng cho ăn 1 ngày trước khi chuyển sang bể nuôi khác hay xuất bán.
- Cách phòng bệnh: Nên bổ sung khoáng, vitamin và men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa cho lươn trong giai đoạn chuyển thức ăn từ trùn chỉ sang các loại thức ăn công nghiệp, để tăng sức đề kháng cho lươn. Và cần chú khí khi thay nước, không để nhiệt độ nước chênh lệch quá 3 độ C. Thường xuyên tắm muối định kỳ với liều lượng 2-3%, và chỉ sử dụng sát khuẩn và kháng sinh lươn khi thật sự cần thiết.
- Sau 2 đến 3 tháng ương, lươn đạt cỡ từ 100 – 200 con/kg, có chiều dài từ 10- 15cm/con thì bạn có thể xuất bán lươn giống hay chuyển sang nuôi thương phẩm được rồi.
Lưu ý: Trong quá trình nuôi, bạn cần phải theo dõi và ghi chép kỹ các nội dung công việc đã làm để có cơ sở hạch toán hiệu quả trong kinh tế và rút được kinh nghiệm cho các vụ nuôi sau.
Đó là những kỹ thuật sản xuất lươn giống nhân tạo bằng thức ăn viên hiệu quả mà Trại Cá Tấn Dũng đã chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm kiến thức và chút kinh nghiệm trong việc nuôi lươn giống nhân tạo. Và cũng đừng quên ghé ngay trại cá Tấn Dũng nếu bạn đang có nhu cầu mua lươn giống nhé!
